Recette : Glace à l'orange fraîche et au muesli

Temps de préparation : 15 minutes

Temps d'attente : 4 heures ou toute la nuit (congélation)

Goût sucré pour savourer ce dessert : pour 4 personnes

• 3 cuillères à soupe de pulpe d'orange fraîche
• 1 cuillère à café et demie de sirop d'érable pour sucrer
• 2 cuillères à soupe + 1 cuillère à caféd'huile de coco bio fondue
• 2 cuillères à soupe de muesli Betterave et Gingembre + 1/2 cuillère à soupe supplémentaire de glace à arroser dessus (à la fin)
• 5 cuillères à soupe de yaourt bio (végétalien)

Comment préparer mes glaces à l'orange avec du muesli betterave et gingembre ?

Première étape : Pelez les oranges et placez les fruits dans un mixeur. Ajouter le sirop d'érable et l'huile de coco fondue. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Deuxième étape : versez le mélange dans les moules à glace jusqu'à ce qu'ils soient à moitié pleins.

Troisième étape : ajoutez un peu de muesli de betterave gingembre dans le moule. Recouvrez enfin la glace avec le reste de pulpe d'orange et terminez avec un peu plus de muesli (environ 1/2 cuillère à soupe).

Quatrième étape : plantez un bâton en bois dans chaque glace et placez le moule au congélateur.

Cinquième étape : attendez 4 heures ou laissez poser toute la nuit pour obtenir la texture parfaite.