Receta: Helado de naranja fresca con muesli

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de espera: 4 horas o toda la noche (congelación)

Golosos a disfrutar de este postre: para 4 personas

• 3 cucharadas soperas de pulpa de naranja fresca
• 1 cucharadita y media de jarabe de arce para edulcorar
• 2 cucharadas soperas + 1 cucharadita de aceite de coco orgánico derretido
• 2 cucharadas soperas de muesli de Remolacha y Jengibre + 1/2 cucharada adicional por helado para rociar en la parte superior (al final)
• 5 cucharadas soperas de yogur orgánico (vegano)

¿Cómo preparo mis helados de naranja con muesli de remolacha y jengibre?

Primer paso: pela las naranjas y coloca la fruta en una licuadora. Añade el jarabe de arce y el aceite de coco derretido. Tritúralo todo hasta que quede una textura suave y cremosa.

Segundo paso: vierte la mezcla en los moldes de helado hasta que queden medio llenos.

Tercer paso: añade un poco de muesli de remolacha con jengibre en el molde. Finalmente cubre el helado con la pulpa de naranja restante y termina con un poco más de muesli (aprox 1/2 cucharada).

Cuarto paso: clava en cada helado un palo de madera e introduce el molde en el congelador.

Quinto paso: espera 4h o déjalo durante toda la noche para que consiga la textura perfecta.